Publicado el: 06/07/2018 10:23 Hs.

Triquinosis: Programa de lucha y prevención de Bromatología

Desde la Municipalidad indicaron que el programa incluye el control de transportes con derivados de cerdo y de carnicerías que ofrecen este  tipo de productos. Continúan con el análisis gratuito de entraña animal en el laboratorio del área. 

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La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de San Pedro informa que está en pleno desarrollo el programa de lucha y prevención contra la triquinosis. El mismo incluye el control de transportes con derivados de cerdo y de carnicerías que ofrecen este  tipo de productos. 

En el laboratorio del área se ofrece el análisis gratuito de entraña animal de faena casera, "no comercial", en el para garantizar su consumo sin riesgos. Además se ha distribuido folletería en los comercios  del rubro y se recomienda a la población comprar derivados de cerdo con el sello del Ministerio de Salud y carnicerías habilitadas. 

Asimismo se recuerda que, ante cualquier inquietud, se pueden hacer consultas en Mitre 1995 o llame al 425450. 

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